Os tempos estão mudando para o Old Strathcona Farmers8217 Market EDMONTON - Os tempos estão mudando para baixo em Old Strathcona, e particularmente no Old Strathcona Farmers8217 Market. Parece que Edmontonians está ampliando seus horizontes alimentares, e isso está refletido nos tipos de vendedores que vendem seus produtos no mercado. 8220We8217ve sido a introdução de muito mais cabines de comida étnica e isso realmente trouxe um novo elemento cultural para o mercado, 8221 explicou Stephanie Szakacs, diretora executiva do mercado8217s. 8220Edmonton está se tornando um lugar muito mais multicultural e acho que os clientes estão procurando esse tipo de alimento e esse tipo de experiência.8221 O número de cabines de comida étnica no mercado Old Strathcona dobrou nos últimos cinco anos. Atualmente, existem 16 vendedores que vendem produtos de várias nações diferentes. 8220 Temos muitos alimentos europeus, mas também temos alimentos do Caribe, alimentos africanos, alimentos mediterrâneos, alimentos asiáticos, mais ou menos todos os dias, 8221 disseram Szakacs. A Grécia também é representada por Louie Anderson e sua esposa. Os Andersons tiveram seu estande no mercado por um ano e se especializaram em uma variedade de mergulhos gregos, como hummus e tzatziki. 8220 Minha esposa é a cozinheira e o que você recebe aqui é cozinhar com a mãe, basicamente. Sem produtos químicos, sem conservantes, sem farinhas, sem açúcares, sem ovos, sem maionese, sem MSG ou com qualquer coisa assim. It8217s apenas ingredientes simples, que 8217s, 8221 Louie Anderson explicou. Anderson mudou-se para o Canadá da Grécia em 1972, quando tinha apenas 13 anos, mas diz que sua herança grega ainda faz parte de sua vida, especialmente a comida. 8220Ele é bastante popular, e quanto mais os clientes tentam nossos alimentos caseiros, mais eles gostariam disso.8221 Essa é a parte do trabalho que Anderson gosta mais da interação que ele tem com seus clientes e conhece-os em um nível pessoal. Os relacionamentos são muito bons. It8217s incrível, 8221 Anderson disse com um sorriso. 8220Nós, nossos clientes estão se tornando amigos, e nós gostamos de garantir que nossos amigos tenham um bom tempo com suas famílias e sempre tentamos fazer o melhor que podemos em relação à qualidade da comida.8221 Uma média de 10 mil pessoas vem pelas portas Do Mercado Old Strathcona Farmers8217 todos os sábados. Aqueles que freqüentam o mercado em uma base regular dizem que eles notaram o aumento da diversidade, e eles gostam do que eles viram e provaram. 8220 Parece-me que há mais (vendedores) o tempo todo, na verdade, 8221 disse Rick Mast. 8220Id8217s bastante bem recebidos, também. Eu gosto disso. Com certeza, adquirimos produtos deles e eles ficaram, então eu imagino que o negócio é bom.8221 8220Id8217s ótimo para alguém que é exigente como (meu filho), tentar diferentes alimentos e aprender diferentes culturas, 8221 disse Candice McDonald. 8220 Ele apenas abre um mundo completamente novo para ele.8221 Há um grande senso de camaradagem entre a comunidade no mercado, que é o que mantém as pessoas voltando semana após semana. Não há muitos lugares onde você pode realmente conhecer a pessoa que fez a comida e contar sua história para você, então é definitivamente um lugar que as pessoas sentem como uma família, 8221 disseram Szakacs. Todos os sábados, todos passam, todos dizem oi, 8221 Anderson disse. Eu vou dizer oi para todos. I8217ve conheci muitas pessoas e muitos vendedores e eles são muito, muito bom para mim.8221 Mais de 130 vendedores vendem seus produtos no Old Strathcona Famers8217 Market, que está aberto todo sábado a partir das 8:00 da manhã. Até as 3:00 p. m. Com arquivos da Shannon Greer. Mercados de navios Mercado de agricultores de linha de base O mercado é realizado todas as quartas-feiras a partir das 4 p. m. Às 8 p. m. Chuva ou brilho e oferece uma boa variedade de produtos e produtos locais na temporada. 390 Baseline Road, no Home Depot estacionamento Sherwood Park Telefone: 780-760-6807 Baseline Farmers Market Sherwood Park Farmers Market (ABRIR CADA MARÇO DE ANO DE SEMANA) A partir das 4 p. m. Às 8 p. m. No Centro Comunitário Sherwood Park (novo edifício da biblioteca). Com mais de 70 vendedores, é fácil encontrar produtos locais frescos, carnes, pão, assados e artesanato artesanal.401 Festival Lane Sherwood Park Centro Comunitário Sherwood Park Sherwood Park Mercado de Agricultores Mercado de Agricultores de Salisbury (ABRIR CADA JESUS DE ANO) Localizado em O estufa de Salisbury a partir das 4:30 da tarde Às 8 p. m. O mercado corre chuva ou brilho mostrando alimentos frescos e locais, concessões, artes e ofícios de qualidade. 52337 Range Road 232 Telefone: 780-467-5743 Salisbury Farmers Market Última atualização: terça-feira, 31 de maio de 2016 County Hall: 2001 Sherwood Drive Sherwood Park, Alberta Canadá T8A 3W7 Copyright 2009-2017 Strathcona County
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